Esta tabla proporciona metadatos para el indicador real disponible en las estadísticas de Valencia más cercano al correspondiente indicador global de los ODS. Tenga en cuenta que incluso cuando el indicador global de los ODS esté totalmente disponible en las estadísticas de Valencia, esta tabla debe consultarse para obtener información sobre la metodología local y otros metadatos específicos de Valencia.
| Objetivo |
Poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la agricultura sostenible |
|---|---|
| Destino |
De aquí a 2030, duplicar la productividad agrícola y los ingresos de los productores de alimentos en pequeña escala, en particular las mujeres, los pueblos indígenas, los agricultores familiares, los ganaderos y los pescadores, entre otras cosas mediante un acceso seguro y equitativo a las tierras, a otros recursos e insumos de producción y a los conocimientos, los servicios financieros, los mercados y las oportunidades para añadir valor y obtener empleos no agrícolas |
| Indicador |
Proporción de agricultura ecológica |
| Definición y conceptos |
Porcentaje de superficie agraria utilizada (SAU) destinada a producción ecológica en la ciudad de València. |
| Unidad de medida |
Porcentaje |
| Fuentes de datos |
9907-Datos estadísticos de la ciudad de València. Plan Valenciano de Estadística 2019-2022. Explotación estadística Encuesta sobre la Estructura de las Explotaciones Agrícolas del Instituto Nacional de Estadística. |
| Observaciones |
Este indicador forma parte del Panel ODS del Instituto Nacional de Estadística (https://www.ine.es/dyngs/ODS/es/index.htm) y del Panel ODS del Portal Estadístico de la Generalitat Valenciana (http://pegv.gva.es/es/ods), que ofrecen esta información para ámbitos territoriales superiores. También forma parte del Panel ODS de la Red Española para el Desarrollo Sostenible (https://spanish-cities.sdgindex.org/). En todos los casos se estima la superficie destinada a producción agrícola a partir de la Encuesta de Superficies y Rendimientos de Cultivo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, y la superficie destinada a producción agrícola productiva y sostenible a partir de la Estadística de la Producción Ecológica del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. El ámbito territorial inferior de estos datos es el provincial, por lo cual no se dispone de datos para el municipio de València. Por eso se ha decidido utilizar como fuente alternativa la Encuesta sobre la Estructura de las Explotaciones Agrícolas del INE. Documentación metodológica sobre la Encuesta sobre la Estructura de las Explotaciones Agrícolas del INE: Explotación Agrícola. La superficie agraria utilizada (SAU) es el conjunto de la superficie de tierras labradas y tierras para pastos permanentes. Las tierras labradas comprenden los cultivos herbáceos, los barbechos, los huertos familiares y las tierras dedicadas a cultivos leñosos. En esta operación únicamente se incluyen las explotaciones agrícolas con al menos 1 hectárea de superficie agrícola utilizada o con cierta importancia económica. Para calificar la producción como ecológica se requiere la identificación y separación de las parcelas y productos usados o producidos ecológicamente de los que no lo son, estar registrada ante la autoridad-organismo de control correspondiente en cada comunidad autónoma y someterse a sus controles. En esta encuesta se investiga tanto la superficie en la cual se aplican métodos de producción ecológica (superficie cualificada), como la superficie que se encuentra en periodo de conversión. |
| Método de cálculo |
Cociente de la superficie agraria utilizada destinada a producción ecológica entre la superficie agraria utilizada total. |
| Datos actualizados por última vez | 2021-12-13: see changes on GitHub Se abre en una nueva ventana |
| Metadatos actualizados por última vez | 2022-04-21: see changes on GitHub Se abre en una nueva ventana |